Nachrichten aus Bad Saulgau

Glücklicher Mozarella aus Oberschwaben

Giovanni Melillo, seine Frau Sonja und Sohn Luca verkaufen in ihrer „Mozarella Manufaktur Melillo“ in Haid vor Bad Saulgau die bekannten weißen Käsekugeln, handgemacht und mit regionalen Zutaten. Melillos wollen ihren Laden vergrößern. Eine Schaukäserei und eine Piazza sollen entstehen.  Immer bis Mittag müssen die Mozarellakugeln fertig sein. Dann werden die handgearbeiteten Kuhmilchbällchen nach Bad Saulgau in den Laden gebracht.…

Bienenstockluftschnüffeln als Therapie

Vor zehn Jahren wurde die Idee irgendwo im Oberschwäbischen geboren: Sich eine Atemmaske aufsetzen, einen Schlauch mit einer Bienenkiste verbinden und Bienenstockluftschnüffeln – das soll gesund sein. Seither haben sich immer mehr biozertifizierte Imker angeschlossen, die diesen Teil der Apitherapie anbieten. Franz Jung ist einer von ihnen. Das WOCHENBLATT hat‘s ausprobiert. Fronhofen – Ob Honig, Pollen, Propolis oder Bienengift, die…
Mit 30 000 Euro unterstützt das Land Baden-Württemberg das Blochinger Konzept zur Schaffung einer lebendigen Dorfmitte am Lindenplatz. Mit der Idee, die der Mengener Teilort beim Ideenwettbewerb „Quartier 2020“ des Ministeriums für Soziales und Integration eingereicht hat, soll an die ehemalige Tradition der Dorfmitte angeknüpft werden.  Blochingen – „Ein lebendiges Quartier lebt davon, dass Menschen jeden Alters sich ins Gemeingeschehen…

Der Zoo Treff schließt

„30 Jahre sind genug“, meinen Uschi und Albrecht Günzel. So lange führte das Ehepaar das Tierfachgeschäft ZooTreff in Bad Saulgau. Ende September verabschieden sich beide in den Ruhestand und lösen jetzt ihren Laden auf. BAD SAULGAU – „Die Betonung liegt auf ‚Treff‘“, sagen die beiden. Ihr Laden sei so beliebt gewesen, dass viele Kunden ihn neben dem Einkauf von Tierfutter,…

Andante für eine Drehorgel

Das Kreiskulturforum und der Landkreis Sigmaringen bieten noch bis zum Jahresende einen Einblick in die Geschichte von Handwerk und Gewerbe. Vergangene Woche zeigte der Musikarrangeur Edi Hofmann, wie die Harmonien in die Drehorgel gelangen. PFULLENDORF — Edi Hofmann aus Pfullendorf-Denkingen ist einer der wenigen Musikarrangeure in Deutschland, die noch per Hand die Melodien für Drehorgeln erst auf Walzenpapier zeichnen, stanzen…

Knoll Open Night: Sportliche Gesellschaft

Die Knoll Open sind nicht nur ein sportliches Highlight der Region, sondern auch ein gesellschaftliches Ereignis erster Güte. Zur Knoll Open Night trafen sich die Sponsoren, Förderer und geladene Gäste. Sportlicher Smalltalk Turnierdirektor Gernot Maier lief bei der Begrüßung der Gäste zur Höchstform auf. Kurz und knackig dankte er den Sponsoren und Förderern des Turniers. Bewundernswert, wie er die vielen…
Am Regio Airport Mengen soll unbemanntes, autonomes Fliegen getestet werden. Die Landesregierung hat sich für den Flughafen im Kreis Sigmaringen als eines von zwei Testfeldern für das Großprojekt „elektrisches, energieeffizientes und autonomes Fliegen“ entschieden. Insgesamt 1,3 Millionen Euro Fördermittel fließen in das zukunftsweisende Projekt.Am Regio Airport Mengen soll unbemanntes, autonomes Fliegen getestet werden. Die Landesregierung hat sich für den Flughafen…

IHK-Vollversammlung bei Geberit

Die Vollversammlung der Industrie- und Handelskammer Bodensee-Oberschwaben hat für ihre Sommersitzung 2019 bei der Unternehmensgruppe Geberit in Pfullendorf getagt. Vorträge und Führungen ermöglichten den Gästen einen Einblick in die Unternehmenssparten Produktion, Vertrieb und Logistik. Themen waren auch der Brexit und die Digitalisierung der IHK. PFULLENDORF – In ihrer Sommersitzung hat sich die Vollversammlung der Industrie- und Handelskammer Bodensee-Oberschwaben (IHK) über…
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